chakokuのブログ(rev4)

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2008-12-07から1日間の記事一覧

手作り餃子分量(覚書)

皮から餃子を作ったが分量が少なすぎておかずにならなかったので次回用に覚書 これで60個ぐらい作れるはず。4人だと一人15個ぐらいか。皮 強力粉:300g 薄力粉:300g 湯:220ccぐらい(塩水) 中身 豚ミンチ:600g 白菜:600g 調味…