前回インド料理の本とスパイスを買ったので、引き続き作りやすい野菜料理を作ってみる。インド料理のプレートランチに添えられるサブジというのを作ってみた。材料はジャガイモとグリーンピース(冷凍) 今回使ったスパイスは、クミンシードと、コリアンダー…
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