今月号は８PinARM(LPC810M021F)。８PinだとIOが極端に少ないですが、、コアがARMなので結構複雑な演算も可能では？と思われます。MP3のCODECも走らせられるかも*1。。パン屋の前を通るとついパンを買ってしまうように、マイコンの付録が付くと使うあてもない…

1年間習ってきた、市主催の料理教室ですが、今回は成果発表会でした。生徒のみなさん（全員５０代から６０代。全員男性）がチームに分かれて、作りたい料理を作って、最後はバイキング形式で試食しました。皆さんお疲れ様でした。スタッフの皆さん、料理の先…

チューボーですよ！でインド風のチキンカレーをやっていて、それを参考に作ってみた。オリジナルとはちょっと手順が違ってる（ヨーグルト入れるのを忘れてるとか）ので、大元のTVのWebサイトをご確認ください（記事の最後にリンク付けています）。 今回使っ…

京都の四条河原町を歩いていて、鼓月の店先で美味しそうな抹茶シフォンを見かけた。これはぜひ作ってみたいと思い試しに作ってみた。レシピはCookPADの抹茶シフォンレシピを使った（最後にリンクつけておきます）。 小麦粉と抹茶を袋にいれてよく混ぜます。…

NHKでお正月料理の特集をやっていて、粟ぜんざいの作り方の紹介があったので作ってみた。結論から言うと、、うーん味はよく分からない。。こしあんの旨みが弱いというか。 粟ぜんざいの主な材料は、もちあわと小豆。粟の色どりを良くすため、クチナシの実を…