■まず金時豆を煮る 材料は以下 金時豆 ２５０ｇ 砂糖（今回は三温糖、１４０ｇ） 金時豆（２５０ｇ入り） 豆を軽く洗って水に一晩浸けておく 翌朝の状態。水を含んで少し膨らんでいる。多分浸けないと豆が煮えにくかったり、煮ている段階で皮が破れてしまう…