前回適当に作ってかなり変になったので、再度メレンゲを焼いてみた。今回は主に子供が作って自分は横で見ていた。。 卵白を泡立てたところ。今回は卵1こ分の白身を泡立てて、砂糖を加えた。もっときめ細かく泡立てるべきなのかも。。この後、アーモンドパウ…
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