chakokuのブログ(rev4)

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2014-05-18から1日間の記事一覧

バジルでジェノベーゼを作る;えぐみと苦みばしった味

育てているバジルが元気なくてかなりまずい状態。でも剪定しないといけないので何枚か葉っぱを取った。ちぎった葉っぱでジェノベーゼを作ってみた。材料は、バジル、オリーブオイル、ニンニク、松の実、チーズ(パルメザンチーズ) ニンニクと松の実をすりつ…