chakokuのブログ(rev4)

日々のごった煮ブログです

2010-03-22から1日間の記事一覧

ペペロンチーノ分量メモ(覚書)

二人分の分量 パスタ:300g、にんにく:1/3(塊(ホール)の1/3)、オリーブオイル:大3、タカのつめ:1芽が出そうになったにんにくなら、風味が落ちてるので、塊の1/2ぐらい使う。(0)湯を沸かす (1)タカのつめ、にんにく(スライス)、オリーブオイ…